lunes, 7 de abril de 2014

Smoothie vegano de mango




La temporada de mangos ha llegado!!! Los mangos -sobre todo el mango manila- son mi fruta favorita, así que todo el año estoy esperando a que llegue su temporada para poder disfrutarlos. Como me gustan mucho quería hacer algo con él, y como tenía un poco de leche de coco "so delicious" hice un smoothie vegano. Para que quedara más cremoso le agregué un poco de plátano manzano, el cuál también endulzó el batido.

y en serio es deliciosa esta leche
Smoothie de mango (un vaso)

Ingredientes
1/2 taza de mango manila congelado
1/2 taza de plátano manzano congelado
1/2 o 3/4 taza de leche de coco (o cualquier otra leche vegetal)
Chía y coco rallado
Hielo
*Trata de usar ingredientes orgánicos


Preparación
Una vez que tengas lista la fruta congelada, échala a la licuadora junto con la leche de coco (o la que uses). Luego vacíalo en un vaso y ponle el hielo, la chía y el coco rallado. Es una bebida dulce y refrescante!

 

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